RESIPI - SAMBAL BELACAN ALA THAI

Assalamualaikum uolz....kali ni MZP nk share resipi kat uolz iaitu...........................................................................................................................................................................




sambal belacan ala thai...hahahhaa....simple je tp mampu membangkitkan selera kite ble menjamu selera....MZP kalo mkn kn, kalo xde smbal belacn cm xlengkap je idup..ahakz..tp xde la slalu mkn pedas2..x elok...nnt kne buasir....aishh..mtk dijauhkan lah ye..bak kata pepatah:


~MENCEGAH LEBIH BAIK DARI MENGUBATI~


ok..dah2....skang mari kite mula memasak...yeehaaa...


BAHAN A

• 3 sudu makan cuka
• 3 biji limau nipis

BAHAN B

• 10 tangkai cili api (boleh campur yg kaler  ijau n kaler merah)
• 3 ulas bawang putih
• 2 ulas bawang merah
• 2 inci belacan
• sedikit garam
• sedikit gula

CARA MEMBUAT

1. tumbuk atau kisar bahan B hingga lumat.
2. perahkan jus limau nipis n masukkan cuka (drp bahan A).
3. gaul hingga sebati.
4. siap untuk dihidang.

Sambal Belacan

Simple kan kawan2...so, lps ni blh la try. enak di mkn bersama lauk ikan bakar, ikan singgang mahupun tomyam..ok la, lain kali MZP share lagi resipi2 yg menarik ok...

bubye....

p/s: Hidangkan sambal belacan dengan ulam-ulaman yg segar contohnya kacang botol, salad atau mentimun.